五花肉烧豆干待机长的智能手机推荐。材料：五花肉、豆腐干、油、盐、冰糖、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香叶。做法：五花肉去净残毛，洗净后切成约1.5厘米厚的块；白豆干的表面先剞上花刀，切小块，热锅内放入少许油，下入五花肉，炒至五花肉表面变成微黄出油。下入料酒、老抽、生抽各两小勺，炒匀上色，下入八角、桂皮、香叶、干辣椒、生姜片、大蒜、冰糖、盐，炒匀，下入白豆干，炒匀，倒入适量的水，下入葱结盖盖，大火烧开后转中小火炖煮约一小时后打开锅盖，转大火将汤汁收浓即可。
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美味萝卜饭待机长的智能手机推荐。材料：油、八角、茴香、花椒、姜，大蒜、葱、肉末、白萝卜，香菇、绍兴黄酒、盐，生抽、蚝油、糖、生粉。做法：热锅热油，加入八角、茴香、花椒，小火煸炒出香味，捞出花椒和八角等，留油在锅里。加入生姜、大蒜和葱白，煸炒一分钟左右，加入肉末，炒颜色微黄，加入萝卜和香菇炒匀。加入料酒、盐、老抽、生抽、蚝油、糖和2杯水，炒匀后炖15分钟左右，萝卜完全煮透后，添加生粉，翻炒一分钟，变粘稠后，加入葱花，盛米饭并将炖好的萝卜加在米饭的一侧，美味的萝卜饭做好了。
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葱烧鱼段待机长的智能手机推荐。材料：草鱼、葱白、面粉、油，盐、姜片、蒜瓣、蚝油、生抽、生粉、料酒、白胡椒粉、做法：把葱择洗干净斜刀切成段，将巴沙鱼顺长切开两半，将鱼切成段，将鱼块放在盘内，加料酒，白胡椒粉，盐拌匀腌制30分钟，到时间后，将鱼肉放在面粉内，均匀的裹上一层面粉摆在案板上，不要叠放在一起放置几分钟，将碗内加入半碗水，加入生抽，蚝油，料酒，生粉搅拌均匀调成汁。锅加油烧热，将鱼段下入油锅内炸至金黄，捞出控油待用。锅内油倒出留少许底油，下入葱段炒出葱香味，下入姜末，蒜片翻炒均匀，下入炸好的鱼段翻炒均匀，淋入调好的汁勾芡，大火快速翻炒均匀，汤汁变得粘稠，包裹在鱼段上，关火盛出装盘即可。
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土鸡鱼丸煲待机长的智能手机推荐。材料：鸡，香菇，鱼丸，料酒，豆瓣酱，花椒，蒜米，生姜，白糖。做法：鸡剁成大一点块状，锅放水放入鸡块，加料酒煮开，捞出洗净沥干水待用，锅上油，放入花椒煸香，放入鸡块扁炒一虾，倒入料酒炒至金黄色，加入大蒜，生姜块，干辣椒，生抽，白糖，豆瓣酱翻炒至出红油。加入适量水，中小火慢慢炖，看个人口感，我太平洋在线太平洋在线手机版太平洋在线xg111喜欢稍微软一点的，汤汁剩三分之2时，加入香菇，稍煮之后就放鱼丸，盐，鸡粉，煮至鱼丸都飘起来就可以，最后撒葱花或者香菜即可出锅。
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